कई हज़ार वर्ष पहले, परमेश्वर ने मूसा से सीधे बातें करके अपने लोगों के लिए एक नए पर्व की स्थापना की l मूसा के लेख अनुसार, निर्गमन 23:16 में, परमेश्वर ने कहा, “जब तेरी  बोई हुयी खेती की पहली उपज तैयार हो, तब कटनी का पर्व मनाना l”

वर्तमान में, संसार के देश कुछ उसी तरह करते हुए देश की बहुतायत का उत्सव मनाते हैं l घाना देश में, लोग याम पर्व को कटनी उत्सव के रूप में मनाते हैं l ब्राज़ील में, डीया डी अकाओ डी ग्रेसास (Dia de Acao de Gracas) फसल के लिए धन्यवादी होने का समय है जिससे उनको भोजन मिला l चीन में, शरद ऋतू के मध्य (Moon) मून पर्व होता है l अमरीका और कनाडा में धन्यवाद पर्व होता है l

किसी कटनी उत्सव का उचित लक्ष्य समझने हेतु, हम जल प्रलय के तुरंत बाद नूह के पास चलें l मूसा ने नूह और उसके परिवार को और हमें भी पृथ्वी पर हमारी खुशहाली के लिए अपना श्रोत याद दिलाता है l पृथ्वी में मौसम, दिन और रात और “बोने और काटने” का समय हमेशा रहेगा (उत्पत्ति 8:22) l हमें पोषण देने वाली कटनी के लिए हमारा धन्यवाद, केवल परमेश्वर को जाता है l

चाहे जहाँ भी आप रहते हों या भूमि की उदारता का उत्सव मानते हैं, समय निकालकर परमेश्वर को धन्यवाद दें-क्योंकि उसकी अद्भुत रचनात्मक बनावट के बगैर हमारे पास उत्सव मनाने के लिए पैदावार न होती l